O projeto de reforma desse restaurante foi desafiador, porque precisávamos considerar execução em etapas, para não prejudicar a operação do restaurante já em funcionamento, e devíamos ampliar as instalações expandindo para o novo terreno anexado aos fundos, em desnível com o terreno já utilizado.

Com relação à conceituação do projeto, mergulhamos a fundo na proposta temática de roça que o restaurante já praticava ambientado numa casa de fazenda, potencializando a experiência de quem quer desfrutar de um bom almoço caseiro. Para isso, criamos uma vila cenográfica com pracinha e casinhas típicas de uma pequena cidade de interior, num espaço que comunica a casa principal à nova área, ambientada como a casa do caseiro, a lavoura e o campo. Tudo em meio a diversos detalhes que despertam a memória afetiva e nos ajudam a diminuir o ritmo, como uma boa rede para aquele cochilo gostoso depois do almoço!

Materiais como palha, madeira, barro e uma pintura que ilustra o campo feita à mão nas paredes foram algumas das definições estratégicas de projeto para conectar os ambientes a quem passa algumas horas de seu dia ali.